النتائج 1 إلى 5 من 5

الموضوع: سمبوسة رمضانية

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Jul 2010
    المشاركات
    1,372
    معدل تقييم المستوى
    147

    سمبوسة رمضانية

    سمبوسه رمضانيه

    المقادير:

    مقادير العجينة
    3 كاسات كبيره دقيق أبيض.
    2/1 كأس كبير سمنة فارم أو زيت .
    ملح
    من 2/1 الى 4/3 كأس ماء دافئ.
    الحشوة:

    2/1 كيلو لحمه مفرومه .
    2بصلتين مبشورتين .
    2 بيضتين مسلوقه .
    2/1 حزمه بقدونس .
    2/1 حزمه شبت .
    فلفل أسود .
    ملح.



    الطريقة:

    الطريقة: العجينه:

    ينخل الدقيق في وعاء عميق مع ذره الملح و يضاف الزيت أو السمنه و الماء
    و تعجن العجينه جيدا و تغطى و تترك لمده ساعه تقريبا.
    تخلط اللحمه المفرومه بالبصل و البهارات في مقلاه على النار مع تقليبه جيدا حتى يجف الماء و ينضج .
    يسلق البيض و يبشر مع اللحمة.
    يفرم البقدونس الى قطعا صغيره جدا و كذلك الشبت يقطع الى قطعا صغيره و يضاف اللحمه المفرومه .
    تقسم العجينه الى كور صغيره ثم تفرد بالنشابة و تحشى بمقدار ملعقة طعام لكل دائره و تقفل
    جيدا و تضفر أو تقطع بقطاعه السنبوسك ثم توضع في صينيه مدهونه بالزيت
    ثم بعد ذلك تقلى في الزيت الحار ثم توضع على ورق نشاف .
    ]
    [\






    .لا تدسّ عَـلى قَلـــبْ أحَــبكـْ يَــومــاً .. فَــ رُبمــآ لــنْ تَـجِــد غَـيرهـّ يَعــشقك[

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Apr 2010
    الدولة
    بيتـــنـآ آلحـلوْ :)
    المشاركات
    1,937
    معدل تقييم المستوى
    207

    افتراضي

    يسلمووووووووووووووو
    التعديل الأخير تم بواسطة نينا** ; 08-12-2010 الساعة 11:07 PM

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Mar 2010
    المشاركات
    2,114
    معدل تقييم المستوى
    301

    افتراضي

    [COLOR=darko****green]يسسسسسسسسسسسسسسسسسسلمو[/COLOR]



    تسسسلم يددكك ڜڪڛـبيـرـآآ ●« عَ التوققيعع الخققققققهةة ذا

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Apr 2009
    الدولة
    اسْكُن فِي قَلْب مَن احَب♥ وَالْيَمَن مَوْقِعَي..
    العمر
    29
    المشاركات
    3,525
    معدل تقييم المستوى
    1452

    افتراضي

    [align=center][tabletext="width:70%;background-color:black;border:5px double firebrick;"][cell="filter:;"][align=center]

    يسلموووووووو يا الغلا
    على السمبوسه اللذيذه
    ربي لا يحرمنا منك ولا من جديدك الراقي
    ودمتي لنا متألقه دوماً

    حبي وودي: هدوء المطر
    [/align]
    [/cell][/tabletext][/align]
    (A)

    اللـي آعرفه وآحسه . إني أممممؤووت وأحيــآآ بـــك ..
    [flash=http://up.2sw2r.com/upswf1/BbN52383.swf]WIDTH=485 HEIGHT=205[/flash]

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Mar 2010
    الدولة
    |•فـــــے قلــــــوووب احـــبتتــے•|
    المشاركات
    2,622
    معدل تقييم المستوى
    0

    افتراضي

    يسلموووووووو يا الغلا
    على السمبوسه اللذيذه
    ربي لا يحرمنا منك ولا من جديدك الراقي
    ودمتي لنا متألقه دوماً

المواضيع المتشابهه

  1. سمبوسة بالجبنة
    بواسطة نجمة غزة في المنتدى حلويات ومعجنات
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 07-05-2011, 10:48 AM
  2. سمبوسة بالفرن
    بواسطة قمرةالمنتدى في المنتدى حلويات ومعجنات
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 06-10-2010, 11:32 AM
  3. سمبوسة اللحم المفروم
    بواسطة الدلوعه *** في المنتدى حلويات ومعجنات
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 12-17-2009, 07:14 AM

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •