النتائج 1 إلى 14 من 14

الموضوع: فطاير على شكل بطات (لرمضان)

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Jul 2010
    المشاركات
    1,372
    معدل تقييم المستوى
    147

    فطاير على شكل بطات (لرمضان)

    السلام عليكم
    اليوم أنا جبت لكم طريقه سهله لعمل فطائر روووووووووووووووووعه وتجنن
    الفطائر كما قرأتوا من العنوان على شكل بطات

    أول شئ نعمل العجينه
    وكل وحده تعمل العجينه اللي متعوده عليها
    (الدرس اليوم عن طريقه تشكيل العجينه )
    أنا عملت العجينه على طريقتي اللي متعوده عليها دائما وهي ناجحه معي

    وهي نصف كوب ماء أضع فيه ملعقه ونصف خميره وملعقتين ونصف سكر واحرك الى ان يذوب ويترك نصف ساعه
    بعد نصف ساعه نضع الخليط في اناء العجن ونضع فيه زيت (بياله) وذرة ملح والدقيق ونصف كوب ماء الى ان تتماسك العجينه وتصبح طريه تترك لتخمر ثم تشكل كما يلي

    تكور العجينه كور صغيره كما في الصوره 1
    ونمط (حلوه نمط بس مالقيت مصطلح غيره) ...نمط من الكوره بمقدار ثلاث اصابع



    نقص طرفي الكوره بالمقص(تكون كأنها أجنحه البطه) كما في الصور



    ندهن صينيه الفرن كامله بالزيت ثم
    نضع الكوره على حافه صينيه الفرن ونرفع الجزء الممدود (الجزء الطويل من العجينه) نرفعه على جدار الصينيه (كأنه الرقبه) ويجب ان نرفع شوي حتى ترتفع الى الجزء المستقيم في جدار الصينيه العلوي (وهذا هو رأس البطه)
    ولا تننسى عيون البطه وهي حبتين سم سم أو حبه سوداء كما في الصوره 3



    بعد ان نخرجها من الفرن نحرص على تفكيكها من الصينيه وهذا لأننا قد دهناها كاملا بالزيت فتتفكك بسهوله ويسر



    وبتمنى إنها تعجبكن يا احلى صبايا ورد بسرعه


    :716879c02a::716879c02a::716879c02a:
    ]
    [\






    .لا تدسّ عَـلى قَلـــبْ أحَــبكـْ يَــومــاً .. فَــ رُبمــآ لــنْ تَـجِــد غَـيرهـّ يَعــشقك[

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Apr 2009
    الدولة
    اسْكُن فِي قَلْب مَن احَب♥ وَالْيَمَن مَوْقِعَي..
    العمر
    29
    المشاركات
    3,525
    معدل تقييم المستوى
    1452

    افتراضي

    [align=center][tabletext="width:70%;background-color:black;border:5px double firebrick;"][cell="filter:;"][align=center]

    يسلموووووووو يا الغلا
    والله طريق ووصفه جداً جميله
    وان شاء الله نجربها

    ربي لا يحرمنا منك ولا من جديدك الراقي
    ودمتي لنا متألقه دوماً

    حبي وودي: هدوء المطر
    [/align]
    [/cell][/tabletext][/align]
    (A)

    اللـي آعرفه وآحسه . إني أممممؤووت وأحيــآآ بـــك ..
    [flash=http://up.2sw2r.com/upswf1/BbN52383.swf]WIDTH=485 HEIGHT=205[/flash]

  3. #3
    الصورة الرمزية البرنسيسه(RAGAD)
    البرنسيسه(RAGAD) غير متواجد حالياً عضوة ألماسية
    تاريخ التسجيل
    Dec 2009
    المشاركات
    643
    معدل تقييم المستوى
    75

    افتراضي

    مشكوره يالغلا
    ودي : البرنسيسه

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    May 2010
    الدولة
    فـــــــي ــآحـــلآم انتظر تحقيقهـــآ
    المشاركات
    1,864
    معدل تقييم المستوى
    222

    افتراضي

    • مشكورة يالـ غ ـــلا عـ الموضوع

    • تقبلي مروري


    • ننتظر جديدك

  5. #5
    الصورة الرمزية لؤلؤة القصمان
    لؤلؤة القصمان غير متواجد حالياً بنت ستايل من ذهب
    تاريخ التسجيل
    Jul 2010
    المشاركات
    206
    معدل تقييم المستوى
    30

    افتراضي

    الله مرة تجنن شكلي ابسويها يعطيك الف عافية

  6. #6
    رغد وديمة غير متواجد حالياً بنت ستايل قادمة بقوة
    تاريخ التسجيل
    Jul 2010
    المشاركات
    73
    معدل تقييم المستوى
    17

    افتراضي

    واااااااااااااااااااااااوووووووووووووووووووووووو روووووووووووعععععة الروعة يا الله شو عجبتني ممنوينننننننننن جبتيهااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااا

  7. #7
    الصورة الرمزية جنى الغاليه
    جنى الغاليه غير متواجد حالياً كاتبة مبدعة
    تاريخ التسجيل
    Nov 2009
    العمر
    33
    المشاركات
    1,078
    معدل تقييم المستوى
    118

    افتراضي

    مشكوره خيتو

  8. #8
    الصورة الرمزية جنى الغاليه
    جنى الغاليه غير متواجد حالياً كاتبة مبدعة
    تاريخ التسجيل
    Nov 2009
    العمر
    33
    المشاركات
    1,078
    معدل تقييم المستوى
    118

    افتراضي

    يسلموووووووووو

  9. #9
    الصورة الرمزية جنى الغاليه
    جنى الغاليه غير متواجد حالياً كاتبة مبدعة
    تاريخ التسجيل
    Nov 2009
    العمر
    33
    المشاركات
    1,078
    معدل تقييم المستوى
    118

    افتراضي

    تقبليـ مروريـ

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Mar 2010
    المشاركات
    2,114
    معدل تقييم المستوى
    301

    افتراضي

    مشكوررررررررررررررررررررره
    الله يعطيك العافيه



    تسسسلم يددكك ڜڪڛـبيـرـآآ ●« عَ التوققيعع الخققققققهةة ذا

  11. #11
    الصورة الرمزية الاميره الفاتنه
    الاميره الفاتنه غير متواجد حالياً عضوة ألماسية
    تاريخ التسجيل
    Jun 2010
    المشاركات
    607
    معدل تقييم المستوى
    78

    افتراضي

    روووووووووووووووووووووعه
    تحياتي



    لا تنسون الدعاء حبايب




    آعآده آلله عليكم بآلصحخه وآلععآفييههِ

  12. #12
    تاريخ التسجيل
    Jul 2010
    المشاركات
    1,372
    معدل تقييم المستوى
    147

    افتراضي

    يسلمواااااااااااا على مروركن الجميل لموضوعي
    ]
    [\






    .لا تدسّ عَـلى قَلـــبْ أحَــبكـْ يَــومــاً .. فَــ رُبمــآ لــنْ تَـجِــد غَـيرهـّ يَعــشقك[

  13. #13
    تاريخ التسجيل
    Dec 2009
    الدولة
    بقلَبٍ سـًح‘ـِرنيٌ ❤
    العمر
    23
    المشاركات
    1,514
    معدل تقييم المستوى
    273

    افتراضي

    تسلميلي يـأإقلبــي
    مــوؤوضـــوؤوع رَآَآَئِــع
    يُعْطِيَكـــي الْعَافِيَــهـ
    ومرره حلوو دام لنا طرحك
    الاًكثــر من رائــع
    ننتظـر جــديدكَـ يــاقمــررر
    فديتـــكَــ




    سابقا ’, كلي احساس وحركات

    أحوووووووبك بسومةة
    وشكراً عً كوووووول شي

  14. #14
    تاريخ التسجيل
    Jun 2011
    الدولة
    ●●●εїз ارض الله الواسعــهـεїз●●χ
    المشاركات
    1,174
    معدل تقييم المستوى
    145

    افتراضي

    [align=center][tabletext="width:70%;"][cell="filter:;"][align=center]تسلميلي يـأإقلبــي
    مــوؤوضـــوؤوع رَآَآَئِــع
    يُعْطِيَكـــي الْعَافِيَــهـ
    ومرره حلوو دام لنا طرحك
    الاًكثــر من رائــع
    ننتظـر جــديدكَـ يــاقمــررر
    فديتـــكَــ









    [/align]
    [/cell][/tabletext][/align]



    سـآإبقآإ
    &ملكه بنوثتها&
    حآإليآإ

    هدوء الڪۅۅۅن♥ ».

المواضيع المتشابهه

  1. فطاير الكفتة
    بواسطة كدووووشه في المنتدى حلويات ومعجنات
    مشاركات: 13
    آخر مشاركة: 10-18-2011, 05:15 PM
  2. معجنات رووعه ..فطاير
    بواسطة ديماسه في المنتدى حلويات ومعجنات
    مشاركات: 23
    آخر مشاركة: 08-02-2011, 01:22 AM

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •