النتائج 1 إلى 5 من 5

الموضوع: طريقة عمل الدجاج بصلصة الطحينية

  1. #1
    غرور انثى غير متواجد حالياً بنت ستايل من ذهب
    تاريخ التسجيل
    Nov 2008
    المشاركات
    450
    معدل تقييم المستوى
    57

    افتراضي طريقة عمل الدجاج بصلصة الطحينية

    لتحضير: تغمس اصابع الدجاج في الدقيق ومن ثم في البيض وبعدها في الكعك المطحون. توضع اصابع الدجاج في الثلاجة لمدة ساعة
    المقادير:

    نصف كيلوغرام من لحم صدر الدجاج المقطع الى اصابع طويلة
    نصف كوب من الطحينة
    فص ثوم مهروس
    ملعقة او ملعقتا طعام من عصير الليمون الحامض
    ماء وملح
    ملعقتا طعام من البقدونس المفروم
    كعك مطحون
    دقيق وملح وفلفل
    زيت لقلي الدجاج
    بيضة واحدة مخفوقة قليلا

    التحضير:

    يقطع لحم الدجاج الى اشكال اصابع طويلة.

    تغمس اصابع الدجاج في الدقيق ومن ثم في البيض وبعدها في الكعك المطحون.


    توضع اصابع الدجاج في الثلاجة لمدة ساعة الى ساعتين حتى تجمد.

    يسخن الزيت وتقلى فيه اصابع الدجاج حتى تصبح ذهبية اللون وهشة.

    تحضر صلصة الطرطور بخلط الطحينة مع الثوم وعصير الليمون والحامض والملح وكمية كافية من الماء للحصول اخيرا على صلصة رقيقة القوام.

    تسكب صلصة الطحينة فوق الدجاج ويزين الطبق بالبقدونس المفروم لتقديمه بمثابة نوع خفيف من القبلات.



  2. #2
    الصورة الرمزية šмeтκ αиfαšч
    šмeтκ αиfαšч غير متواجد حالياً مشرفه سابقة
    تاريخ التسجيل
    Jun 2012
    الدولة
    لبى كوؤيتنآاإا بسسس ..
    العمر
    20
    المشاركات
    751
    معدل تقييم المستوى
    109

    افتراضي

    ~>> ييععطططييجج اآألعآاففييةة .. <<~

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Nov 2011
    الدولة
    سبـ ح ــان الله
    المشاركات
    2,757
    معدل تقييم المستوى
    584

    افتراضي

    اممم
    تسلمين ع الوصفه..!
    والله يعطيك الف عافيه
    لا تحرمينا جديدك :8hhr::8hhr:
    ودي
    خروج نهائي



    ،,

  4. #4
    الصورة الرمزية همس الصمت
    همس الصمت غير متواجد حالياً عضوة ألماسية
    تاريخ التسجيل
    Jun 2012
    الدولة
    في قلب ابوووووي
    المشاركات
    847
    معدل تقييم المستوى
    110

    افتراضي

    [ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:80%;background-image:url('http://forum.banat-style.com/backgrounds/24.gif');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]للهــم …
    أنسج على أحبتي أشعة نورك نسجا
    وأجعل لهم من كل ضيق ” مخرجا[/ALIGN]
    [/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

  5. #5
    ♥»ږڠـۄۄډـہِ=ღ غير متواجد حالياً عضوة ألماسية
    تاريخ التسجيل
    Jun 2012
    الدولة
    السعوديهــ
    المشاركات
    844
    معدل تقييم المستوى
    128

    افتراضي

    [align=center][tabletext="width:70%;"][cell="filter:;"][align=center]آختي سلمت يمنآكـ على مآخطته لنآ

    موضوع عآلي بذوقهـ ,, رفيع بشآنهـ

    كلمآتـ كآنت ,, وسوف تزآل بآلقلبـ ,,

    يــ ع ـطيكـ الــ ع ـآآفيهـ على مآطرحتي لنآآ يـآآلــ غ ـلآآآ ,,

    ولاتحرمينامن جديدكـ ,,,, لآعدمتي ,,, ولآهنتي [/align]
    [/cell][/tabletext][/align]

المواضيع المتشابهه

  1. طريقة عمل الدجاج بصلصة الصويا
    بواسطة غرور انثى في المنتدى أطباق رئيسية
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 06-14-2011, 02:10 PM
  2. طريقة عمل الدجاج بصلصة الفلفل والبهار
    بواسطة غرور انثى في المنتدى أطباق رئيسية
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 07-03-2010, 03:49 PM
  3. ستيك بصلصة الفطر
    بواسطة عاشقة المغرب في المنتدى أطباق رئيسية
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 07-16-2009, 07:16 PM
  4. طريقة عمل الطحينية بالصور
    بواسطة فجر الماضي في المنتدى أطباق رئيسية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 02-20-2009, 05:17 PM
  5. طريقة عمل الحلاوة الطحينية
    بواسطة فجر الماضي في المنتدى أطباق رئيسية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 02-19-2009, 01:04 PM

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •