صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 20 من 24

الموضوع: حلويات بارده خطوة بخطوة بالصور

  1. #1
    الصورة الرمزية بنت قمر
    بنت قمر غير متواجد حالياً گآآتبْـًـﮧ ๑ـبُـْدξـًـًﮧ <•
    تاريخ التسجيل
    May 2009
    المشاركات
    3,056
    معدل تقييم المستوى
    311

    افتراضي حلويات بارده خطوة بخطوة بالصور

    حلويات بارده خطوة بخطوة بالصور
    ******************



    سويسرول على البارد من دون فرن خطوه خطوه بالصور
    *************
    بسم الله الرحمن الرحيم
    مرحبا اخواتي
    الصراحه وانا بتصفح في احدى المواقع لقيت هالحلى سهل كثير وهو من موقع منتدى عالم حواء لاحدى الاخوات وقد جربته وطلع حلو وسهل كثير فشكرا لها
    وهي المقادير
    علبتين بسكويت اولكر
    ثلاث ملاعق حليب بودرة
    نصف اصبع زبدة
    علبة قشطة " الحجم العادي " مو الصغير
    ثلاثة أرباع كأس سكر
    ملعقة كاكاو " بودرة "


    الطريقة :

    1/ يطحن البسكويت جيداً حتى يصبح كالبودرة
    2/ يوضع فوقه الحليب ويخلط في زبدية كبيرة ويترك جانباً
    3/ تذوب الزبدة على النار ويوضع فوقها السكر والقشطة .... وتخلط حتى تتجانس
    4/ تصب المزيج فوق البسكويت وتعجن باليد جيداً
    5/ تقسم العجينة إلى قسمين متساويين , ويوضع مع أحدهما الكاكاو , وتعجن حتى يصبح لونها واحداً
    6/ سيكون لدينا كرتين من العجين واحدة بنية والأخرى ترابيه
    7 / تفرد عجينة الكاكاو بالفرادة على سفرة " سماط "
    8/ تفرد العجينة الأخرى التي لم نضع عليها الكاكاو على سفرة أخرى وبنفس الشكل والطول ... ثم توضع برفق فوق عجينة الكاكاو ثم تفرد مرة أخرى حتى تتماسك كلا الطبقتين

    * يراعى أن تكون كلا العجينتين بالشكل المستطيل
    يكون العرض تقريباً شبر ,,, وستكون طويلة جداً

    9/ تلف العجينة برفق من أحد الطرفين " الجهة الطويلة " حتى تأخذ شكل السويسرول



    10/ تغطى بالسفرة ثم تحاولين الضغط عليها برفق ... وذلك سيساعد في تماسك الطبقتين
    و في إطالة السويسرول أيضاً

    11/ بعد ذلك توضع في الثلاجة لمدة ساعة ونصف على الأقل ... و لا يضرها أن تترك في الثلاجة لأيام عدة

    12/ تقطع إلى حلقات كما في الصورة








    وهذا الشكل النهائي






    ******************************************

    حلوة بالشوكولاطة

    المقادير:


    2 بيض وصفار1 بيضلا
    500 غرام دقيق
    250 غرام زيدة
    كوب سكر
    ملعقة صغيرة بكن باودر
    70 غرام نشا
    شوكولا ومربىوجوز الهند ولوز مجروش للزينة

    الطريقة

    نمزج السكر والزبدة جيدا نضيف البيض ثم باقي المقادير نشكل الحلوى كما هو مبين في الصور.......
    ندخلها الفرن درجة حرارته 350 حتى تبدا في الاحمرار......بعد ان تبرد نلصق كل اثنين مع بعض بالمربى ونزينهما باللوز او جوز الهند وصحه وهنا :

    التطبيق













  2. #2
    مغروره باصلي غير متواجد حالياً بنت ستايل جديدة
    تاريخ التسجيل
    Jan 2010
    المشاركات
    1
    معدل تقييم المستوى
    0

    افتراضي

    روووووووووووووووووعه

    تسلم الايادي

  3. #3
    الصورة الرمزية شروق الباشا
    شروق الباشا غير متواجد حالياً مبـــــدعـــتـــنــآ
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الدولة
    القاهرة
    المشاركات
    515
    معدل تقييم المستوى
    57

    افتراضي

    جزاكى الله خيراً
    تسلم ايدك
    بك أستجير ومن يجير سواكا *** فأجر ضعيفا يحتمي بحماك
    إني ضعيف أستعين على قوى *** ذنبي ومعصيتي ببعض قواكا





  4. #4
    الصورة الرمزية ألماسه حساسه
    ألماسه حساسه غير متواجد حالياً بــنتُ ستآيلُ منَ " ذهب "
    تاريخ التسجيل
    Nov 2009
    المشاركات
    108
    معدل تقييم المستوى
    15

    افتراضي

    يسلمو كتير



  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Mar 2010
    الدولة
    قلبه مملكتي
    المشاركات
    279
    معدل تقييم المستوى
    32

    افتراضي

    يسلمووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو

  6. #6
    الصورة الرمزية علم غرورك عزتي مالها حدود
    علم غرورك عزتي مالها حدود غير متواجد حالياً مبـــــدعـــتـــنــآ
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    الدولة
    ksa
    المشاركات
    622
    معدل تقييم المستوى
    68

    افتراضي

    يسامووووووووووو
    جربته
    والله يعطيك العافيه
    كل الاهل شكروني علطبقي المميز بس مادرو
    انك اتي ممعلمتني
    ايه يسلمووووووووووووووووووو
    بس انا حطيت الطبق ورحت الطبخ ةاجيب القهوة
    مالقيته بس لقيت بقيا هذا من لذته
    هههههههههههههههههههههههههههههه
    تقبلي مروري


    يقولون مغروره
    قلت يا بخت الغرور فيني
    وشلون مغتر
    وعندي من يموت فيني

  7. #7
    مجموعة صبايا غير متواجد حالياً بنت ستايل جديدة
    تاريخ التسجيل
    Feb 2010
    المشاركات
    18
    معدل تقييم المستوى
    0

    افتراضي

    طعم حلووووووووووووووو وشكله لذيذ

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Jan 2010
    الدولة
    مـُكـآنِـ لآ وَج ــوٌد لًـهٍـ
    العمر
    21
    المشاركات
    8,233
    معدل تقييم المستوى
    870

    Talking

    يسلمو كتير

  9. #9
    ابتسام* غير متواجد حالياً بنت ستايل جديدة
    تاريخ التسجيل
    Jun 2010
    المشاركات
    6
    معدل تقييم المستوى
    0

    افتراضي

    يسلمووووووووو الايادي

  10. #10
    الصورة الرمزية كل المشاعر
    كل المشاعر غير متواجد حالياً بنت ستايل قادمة بقوة
    تاريخ التسجيل
    Jun 2010
    المشاركات
    80
    معدل تقييم المستوى
    13

    افتراضي

    يسلمممممممممممممممممممممممممو غلاتي

  11. #11
    الصورة الرمزية مرااايم
    مرااايم غير متواجد حالياً كـآتبہ مــُبـًدعـہ*<•
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الدولة
    السعوديه
    المشاركات
    2,468
    معدل تقييم المستوى
    252

    افتراضي

    يسلموووووووووو مررررررررررره حلللللللللو
    لا اله إلا الله

  12. #12
    الصورة الرمزية احلى غرور
    احلى غرور غير متواجد حالياً بنت ستايل جديدة
    تاريخ التسجيل
    Jul 2010
    المشاركات
    26
    معدل تقييم المستوى
    0

    افتراضي

    تسلم الايادي

  13. #13
    تاريخ التسجيل
    Mar 2010
    المشاركات
    158
    معدل تقييم المستوى
    20

    افتراضي

    تسلمي يلغلا..
    ~((جآآري البحث عى توقيع))~

    :gggirlll:

  14. #14
    ξــجـز منهو يَتـζـدآني غير متواجد حالياً عضۅھٍ مٍطرۅډھٍ
    تاريخ التسجيل
    Jul 2010
    الدولة
    مدري اذا تذكرت بقوولكم *-*
    المشاركات
    8,747
    معدل تقييم المستوى
    0

    افتراضي


  15. #15
    لينا الجزائرية غير متواجد حالياً بنت ستايل قادمة بقوة
    تاريخ التسجيل
    Mar 2011
    المشاركات
    33
    معدل تقييم المستوى
    0

    افتراضي

    روووووووووووووووووعه

    تسلم الايادي

  16. #16
    الصورة الرمزية لغتي صمتي
    لغتي صمتي غير متواجد حالياً مبـــــدعـــتـــنــآ مركز تحميل الصورمركز تحميل الصورمركز تحميل الصورمركز تحميل الصور
    تاريخ التسجيل
    Aug 2011
    المشاركات
    781
    معدل تقييم المستوى
    83

    افتراضي

    اسمحي لي ابدي اعجابي بقلمك وتميزكي واسلوبكي الراقي وتالقكي
    [gdwl]لغتي صمتي [/gdwl]
    فاعذروني لقلة
    كلامي

  17. #17
    الصورة الرمزية بياض اللؤلؤ
    بياض اللؤلؤ غير متواجد حالياً بنت ستايل من ذهب
    تاريخ التسجيل
    Jan 2011
    المشاركات
    412
    معدل تقييم المستوى
    45

    افتراضي



    ّّّّ فديتكم يا احلى فرقهّّّّّ
    <$<#ilove you}$}#

  18. #18
    الصورة الرمزية حافظة كتاب ربها
    حافظة كتاب ربها غير متواجد حالياً بــنتُ ستآيلُ منَ " ذهب "
    تاريخ التسجيل
    Dec 2010
    الدولة
    في قلــــ محمد ــــب
    العمر
    23
    المشاركات
    168
    معدل تقييم المستوى
    20
    يسلمو إديييييك
    { رَبِّ إِنِّي نَذَرْتُ لَكَ مَا فِي بَطْنِي مُحَرَّراً }

  19. #19
    تاريخ التسجيل
    Apr 2012
    الدولة
    ♥سعوديه ♥
    المشاركات
    2,850
    معدل تقييم المستوى
    305

    افتراضي

    ×××

    يسلموووو غلاتي

    وانتي دائماا مبداعه

    والله لا يرحمنا من جديدك

    وتقبلي مروري

    ×××

  20. #20
    الصورة الرمزية اميره بضحكتي
    اميره بضحكتي غير متواجد حالياً بنت ستايل قادمة بقوة
    تاريخ التسجيل
    Jun 2012
    المشاركات
    65
    معدل تقييم المستوى
    9

    افتراضي

    يسلمووو يا عسل

صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. حلويات كيك خطوة بخطوة بالصور
    بواسطة بنت قمر في المنتدى حلويات ومعجنات
    مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 02-12-2012, 03:56 PM
  2. حلويات طبخ خطوة بخطوة بالصور
    بواسطة بنت قمر في المنتدى حلويات ومعجنات
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 02-11-2012, 03:11 PM
  3. حلويات روز خطوة بخطوة بالصور
    بواسطة بنت قمر في المنتدى حلويات ومعجنات
    مشاركات: 9
    آخر مشاركة: 02-04-2012, 12:42 AM
  4. حلويات واو خطوة بخطوة بالصور
    بواسطة بنت قمر في المنتدى حلويات ومعجنات
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 09-27-2011, 12:54 PM
  5. حلويات روز خطوة بخطوة بالصور
    بواسطة بنت قمر في المنتدى حلويات ومعجنات
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 10-10-2010, 04:14 AM

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •