النتائج 1 إلى 4 من 4

الموضوع: حلوياتي

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Jul 2012
    الدولة
    آلــسٌــ عّ ــــوودّيــهــَ
    المشاركات
    290
    معدل تقييم المستوى
    55

    kgjq حلوياتي

    السلام عليكم
    كيفوكم اخباركم

    بدووون مقدمات ندخل ب الموضوع على طوووووووووووول


    المنيو999
    قوالب الجوزاء
    سينابون
    تشيز كيك الفراوله






    قوالب الجوزاء


    نجهز العجينه :2جوزاء محطون ويضاف له قشطه حتى تصبح العجينه متماسكه وسهلة التشكيل
    ثم تقسم الى دوائر صغيره ثم تشكل على شكل قوالب في قوالب البسبوسه الحجم الصغيره (طبعاًنضع نايلون بين العجينه والقوالب عند التشكيل)
    ثم تدخل الثلاجه ونجهز الحشوه
    الحشوه :
    1 قشطه-1ظرف كريمةكراميل-4اصابع نويكس-4حبات جبن مثلث-نص علبة جوزاء
    تخلط بالخلاط ثم نحشي القوالب ثم نزينها بقطه المارس وبسكوت الاوريو
    وندخلهم الثلاجه





    سينابون


    تستخدمي اي عجينه انتي متعوده عليها بالنسبه لي هذي عجينتي
    بالخلاط(كاس ماء-بيالة زيت-ملعقتين سكر-ملعقتين حليب بودرة-ملعقه صغيرة خميرة)بعد الخلط نضيف تقريبا كاسين دقيق وملعقة كبيرة ب ب ونتركها تتخمر لنصف ساعه
    ثم نشكلهن تشكيلة السينابون العادية(زبدة ثم سكر+قرفه)


    الصوص
    ملعقتين زبده مذوبة ع النارواضيفي لها جوز ولوز قطع صغيره وتحركينهم دقيقتين ثم اضيفي ثلاث ملاعق كبار سكر بني وملعقه كبيره قرفه ثم اضيفي نستله لين مايوصل للقوام اللي تبغين سواء ثقيل او خفيف



    تشيزكيك الفراولة


    1بسكوت دايج ستيف اونخاله مع اصبع زبده وملعقه او ملعقتين حليب عشان يتماسك
    ترص على الصينيه
    بالخلاط
    2علبة زبادي+8فناجيل قهوه حليب بودرة+4فناجيل قهوه سكر+6حبات جبن كيري
    ثم تصب على البسكوت وتدخل الفرن من فوق بس لين تتجمد الطبقه بدون ما تتحمر
    ثم تحطينها ف الثلاجه اذا بردت تحطين عليها حشوة الفراوله

    وبالعافية
    لآ تذهب آلى حيث تآخدكك آلحيآة
    بل خذ آلحيآة آلى حيث آنت ذآهب
    تذكر دآئمآ آنكك ولدت لتحيآ ولست حيآ لآنكك ولدت.

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Feb 2010
    المشاركات
    3,069
    معدل تقييم المستوى
    452

    افتراضي

    ي لبيييِهَ وقسسمَ خخَقيييتِ !
    ممَؤضِوععَ ختيير ,آلوصصفآتِ ححدهها رههيبةةَ
    تسسلمم يدينج ي الغلا
    يعطيج الععًآفيةة ع الموضوع
    ولاتححرمينا من جديدج في القسسِمَ ,
    وتستاهلين احلى تقييم <على تنسيقج وتعبج
    ودي, مششَرفةة القسسٍممِ

    Q l o U r

    --

    ل صديقَآتي , وكل منِ عرفتهمِ في هذآ آلمنتدى
    آحبكممِ , وآششتقت لكممِ حييييِلل :"( ,,

    آلحينً آحنا كلنا تفرقننِآ ,
    وكل وحدةِ رآحتَ في طريقهآ , لكننَ !!
    آنا بححطِ آممل آن فيهً وحدة ع الآققًل رآح تدخل وتقرآآً كلآمي صدفة !
    آي وحدةً من آللي آعرفهمً آو من الآعضوات آللي لهم توآجد مسبق في المنتدىَ
    تكلمني عسآس نقدر نتوآصل ,
    والليٍ م رآح يردووون آقول آلله يوفقكممٍ ويرزقكم ويستر عليكممً
    وجعل حيآتكمم كلها آفراح ومسسرآت والله يبعدً عنكم كل ضيق وهمِ ونكدد ,,

    " آححبكمممِ "

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Oct 2011
    الدولة
    فـــ احضان كوريا الجنوبيه ـــي
    المشاركات
    7,919
    معدل تقييم المستوى
    939

    افتراضي

    يمي يمي يشهي
    تسلمييين غلاتي عالموووضوووع
    تقبلي مروري

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Jul 2012
    الدولة
    آلــسٌــ عّ ــــوودّيــهــَ
    المشاركات
    290
    معدل تقييم المستوى
    55

    افتراضي

    نورتو الموضوع
    تشرفت بمروركم
    لآ تذهب آلى حيث تآخدكك آلحيآة
    بل خذ آلحيآة آلى حيث آنت ذآهب
    تذكر دآئمآ آنكك ولدت لتحيآ ولست حيآ لآنكك ولدت.

المواضيع المتشابهه

  1. أنت الحلم
    بواسطة (¤ + ¤ البرنسيساا ¤ + ¤) في المنتدى القسم العام
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 05-15-2011, 04:53 PM

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •