النتائج 1 إلى 5 من 5

الموضوع: طريقة طبخ السردين بالصور

  1. #1
    فجر الماضي غير متواجد حالياً كاتبة مبدعة
    تاريخ التسجيل
    Nov 2008
    المشاركات
    3,798
    معدل تقييم المستوى
    416

    افتراضي طريقة طبخ السردين بالصور

    طريقة طبخ السردين بالصور


    السردين مقلي

    اولا صلصة حمراء :



    المقادير :

    كيلو سردين مقلي و هو سمك صغير و لذيذ و صحي جدا جدا
    راس ثوم (عدة فصوص)
    ملعقة كبيرة كمون
    ملح
    ملعقة كبيرة بابريكا
    ملعقة كبيرة معجون طماطم
    فلفل حار حسب الرغبة
    دقيق ابيض

    التحضير :

    نغسل السردين و نفرغه من الاحشاء الموجودة بداخله ثم نضعه في **كاس حتى ينزل منه كل الماء

    نحضر الدرسة (الحشوة):

    نقشر الثوم و نضعه مع نصف كمية الكمون والبابريكا و الملح و نهرسهم جيدا مع بعض و نضيف اليهم معجون الطماطم ثم نضع نصف الكمية مع السردين في ال**كاس و نمزج الكل مع بعض حتى تتداخل كل المواد و النكهات في حبات السردين

    نكمل بان نحشو داخل السمك بالخليط المتبقي من الثوم و البهارات و الملح


    تحضير الطبق :

    في اناء نضع الدقيق و نضيف اليه البهارات المتبقية و نزود القليل من البابريكا و ممكن ان نضع القليل من البابريكا الحارة ثم نمسك بحبات السردين على شكل مشط يعني كل ثلاثة حبات نمسكهم ببعض عن طريق الذيل و نضعهم في خليط الدقيق و نقلبهم من كل جهة حتى يتغلفوا كلهم بمزيج الدقيق

    في مقلاة نحضر كمية من الزيت و نتركها حتى تصبح تغلي فوق النار ثم نضع فيها امشاط السمك و نتركها تستوي ثم نقلبها من الجهة الثانية لتحمر من الجانبين

    نكمل هيك مع بقية السردين و يقدم في طبق مزين بالسلاطة و شرائح الليمون الأصفر

    ملاحظة : ممكن تحضير نفس الطبق فقط نحدف البابريكا و الفلفل الحار







    والف صحة و هناء يا رب


  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Mar 2011
    الدولة
    جدهـ ~~عروسة البحر~~
    المشاركات
    1,291
    معدل تقييم المستوى
    158

    افتراضي

    مشكوووووووووووورة عالطبق تسلللللللللللمي........

  3. #3
    الصورة الرمزية elbrensesa_el7azena
    elbrensesa_el7azena غير متواجد حالياً كاتبة مبدعة
    تاريخ التسجيل
    Mar 2010
    الدولة
    بره الدنيا بعيد عن اللي جرحني
    العمر
    24
    المشاركات
    3,904
    معدل تقييم المستوى
    424

    افتراضي

    [IMG]http://files2.fataka*****m/2010/10/1286610479.gif[/IMG]

  4. #4
    الصورة الرمزية ڼـِڜـِݕـِہ =/ «
    ڼـِڜـِݕـِہ =/ « غير متواجد حالياً كاتبة مبدعة
    تاريخ التسجيل
    May 2011
    الدولة
    الريـآأض لبآهآ
    المشاركات
    2,147
    معدل تقييم المستوى
    377

    افتراضي

    يسسلمو يَ ققلبي
    متععودين ممنك
    [ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

    آللهمْ إجعلنّآ مَمَنْ يقآل لهمْ : [ هذه آلجنّة آلتي كنُتم بِها ٺُوعدُون ] 🌹
    [/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

  5. #5
    الصورة الرمزية ڼـِڜـِݕـِہ =/ «
    ڼـِڜـِݕـِہ =/ « غير متواجد حالياً كاتبة مبدعة
    تاريخ التسجيل
    May 2011
    الدولة
    الريـآأض لبآهآ
    المشاركات
    2,147
    معدل تقييم المستوى
    377

    افتراضي

    تقبلي مروري
    [ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

    آللهمْ إجعلنّآ مَمَنْ يقآل لهمْ : [ هذه آلجنّة آلتي كنُتم بِها ٺُوعدُون ] 🌹
    [/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

المواضيع المتشابهه

  1. بالصور و الخطوات طريقة التمليس و طريقة الشعر الكيرلي مع صور الاجهزة
    بواسطة ...ღм!!š σùмįღ... في المنتدى العناية بالبشرة
    مشاركات: 17
    آخر مشاركة: 09-07-2011, 03:03 PM
  2. مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 12-21-2010, 04:13 PM
  3. مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 07-05-2010, 03:26 AM
  4. طريقة عمل السردين المخلل بالصور
    بواسطة فجر الماضي في المنتدى أطباق رئيسية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 02-19-2009, 01:02 PM
  5. طريقة عمل السردين بالصور
    بواسطة فجر الماضي في المنتدى أطباق رئيسية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 02-19-2009, 12:43 PM

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •