النتائج 1 إلى 7 من 7

الموضوع: طريقة طبخ البط بالصور

  1. #1
    فجر الماضي غير متواجد حالياً كـآتبہ مــُبـًدعـہ*<•
    تاريخ التسجيل
    Nov 2008
    المشاركات
    3,801
    معدل تقييم المستوى
    417

    افتراضي طريقة طبخ البط بالصور

    طريقة طبخ البط بالصور




    *المقادير:
    4 أكواب أرز غير مطهى
    15 فص ثوم مفرى
    1 ملعقة صغيرة فلفل
    ملعقتان صغيرتان ملح
    1 ملعقة صغيرة كارى
    1 ملعقة صغيرة ***م (اختيارى)
    ملعقتان صغيرتان صوص صويا
    بطة تزن 2 كيلو
    5 ملاعق صغيرة زيت خضراوات
    1/2 6 كوب ماء
    6 ثمرات صغيرة بصل مقطعة إلى شرائح

    * الطريقة:
    - فى إناء كبير الحجم يسلق الأرز فى الماء.
    - فى إناء صغير آخر يخلط الخل والفلفل والملح والكارى وال***م مع صوص الصويا مع التقليب ثم تترك التوابل جانباً.
    - تقطع البطة إلى 12 قطعة مع نزع الجلد والدهون منها.
    - يصفى الأرز من الماء بعد نضجه ثم يترك جانباً.
    - تسخن ملعقتين من زيت الخضراوات فى إناء فوق نار متوسطة الحرارة ثم يضاف إليها التوابل مع التقليب لمدة 30 ثانية.
    - تضاف قطع البط للتوابل مع الطهى لمدة 10 دقائق حتى تكتسب اللون البنى.
    - يصب كوبان من الماء ويترك الماء حتى الغليان، يصب المتيقى من الماء وزيت الخضراوات.
    - يضاف الأرز وينبغى أن تغطى المياه الخليط، يغطى الإناء ويترك من 15-20 دقيقة.
    - يرفع الإناء من على النار بعد تمام نضج البط ويترك بالغطاء من 5-10 دقائق.
    - يقدم البط مع الأرز وهو ساخناً ويزين بالبصل الأخضر.

    * تقدم هذه الوجبة = ثمانية مقادير.

    * القيمة الغذائية/المقدار:
    السعرات الحرارية = 541
    إجمالى الدهون = 14.8 جرام
    الكوليسترول = 48 ملجم
    الصوديوم = 853 ملجم
    إجمالى الكربوهيدرات = 79.5 جرام
    الألياف = 2.7 جرام
    البروتينات = 19.6 جرام


  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Mar 2011
    الدولة
    جدهـ ~~عروسة البحر~~
    المشاركات
    1,328
    معدل تقييم المستوى
    160

    افتراضي

    مشكوووووووووووورة عالطبق تسلللللللللللمي........

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Mar 2011
    المشاركات
    3,908
    معدل تقييم المستوى
    438

    افتراضي


  4. #4
    اضواء غير متواجد حالياً طرد بسبب نشر اعلانات في المنتدى
    تاريخ التسجيل
    Nov 2009
    الدولة
    k s a
    المشاركات
    3,929
    معدل تقييم المستوى
    0

    افتراضي

    يم يم يم
    يســـــلمو على الطبق الاكثر من رائعـــــ
    بانتظار كل جديد ومفيد ولذيذ لديك

  5. #5
    الصورة الرمزية ¸ B s S o m ˇ
    ¸ B s S o m ˇ غير متواجد حالياً كـآتبہ مــُبـًدعـہ*<•
    تاريخ التسجيل
    Oct 2010
    الدولة
    استغفر الله ,,استغفر الله ,,استغفر الله
    المشاركات
    13,536
    معدل تقييم المستوى
    1568

    افتراضي

    سئصدقً بلمعجًزآتً لاً نهاً ربماً تًحقًقً حلميً الصغًيرً ♥

  6. #6
    الصورة الرمزية هدوء البحر
    هدوء البحر غير متواجد حالياً مبـــــدعـــتـــنــآ
    تاريخ التسجيل
    Apr 2011
    المشاركات
    576
    معدل تقييم المستوى
    63

    افتراضي

    مششششكورهـ على الموضوع المميز ..

  7. #7
    الصورة الرمزية ٳسلوبے گـــــاسـرهم
    ٳسلوبے گـــــاسـرهم غير متواجد حالياً سبحانك ربي م اعظمك
    تاريخ التسجيل
    Feb 2011
    الدولة
    المدينه المنوره لباها
    المشاركات
    6,725
    معدل تقييم المستوى
    1010

    افتراضي

    يسلموووووو وانتظر جديدك من الابداع والتميز ودى لكِ لا خلا ولا عدم
    بنات انا قريبة نهال صاحبة العضويه
    هي عندها ظروف
    تمنعها من الدخول للمنتدى نهائي
    وهي اعطتني العضويه وانا هدخل بها
    علطول انشاء الرحمن
    ويليت تقبلوني اخت لكم:36_3_15:

المواضيع المتشابهه

  1. طريقة عمل البط المحشي بالصور
    بواسطة فجر الماضي في المنتدى أطباق رئيسية
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 08-05-2009, 05:47 AM
  2. طريقة عمل البط بالصور
    بواسطة فجر الماضي في المنتدى أطباق رئيسية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 02-18-2009, 06:21 AM
  3. طريقة عمل البط المشوي بالصور
    بواسطة فجر الماضي في المنتدى أطباق رئيسية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 02-18-2009, 06:15 AM
  4. طريقة عمل البط بالفريك بالصور
    بواسطة فجر الماضي في المنتدى أطباق رئيسية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 02-18-2009, 06:14 AM
  5. طريقة عمل البط بالبرتقال بالصور
    بواسطة فجر الماضي في المنتدى أطباق رئيسية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 02-18-2009, 06:11 AM

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •