النتائج 1 إلى 8 من 8

الموضوع: طريقة عمل الشوكولاتة السوداء بالصور

  1. #1
    فجر الماضي غير متواجد حالياً كـآتبہ مــُبـًدعـہ*<•
    تاريخ التسجيل
    Nov 2008
    المشاركات
    3,801
    معدل تقييم المستوى
    416

    افتراضي طريقة عمل الشوكولاتة السوداء بالصور

    طريقة عمل الشوكولاتة السوداء بالصور



    ان الشيكولاتة السوداء تفيد الدورة الدموية وتقلل من أمراض القلب، حيث يفيد الباحثين أن تناول هذا النوع من الشيكولاتة يساعد على تمدد الشرايين مما يزيد من تدفق الدم بالتالي تخفيف احتمالات حدوث مشاكل في الدورة الدموية.


    أما الشيكولاتة الممزوجة بالحليب لا تعطي نفس المفعول لارتفاع نسبة الدهون فيها لذلك ينصح البحث دائما عن الأنواع الداكنة من الشيكولاتة كونها غنية جدا بالمواد الكيماوية المسماة flavonoids التي تعمل على توسيع الشرايين. توجد flavonoids بشكل طبيعي في النباتات ولكن العلماء توصلوا إلى فوائد أخرى لهذه الكيماويات فهي تعمل كذلك على خفض نسبة التأكسد في الدم، وهذه العملية تساعد خلايا الجسم على مقاومة للأضرار.


    لذلك ينصح العلماء المشرفين على البحث بتناول قطعة صغيرة من الشيكولاتة السوداء يوميا بدل تناول الحلويات التي تحتوي على نسب عالية من السكر والدهون، إضافة إلى ممارسة التمارين الرياضية للبقاء بصحة جيدة. يضيف العلماء أن المركبات الكيماوية المسماة flavonoids موجودة في عدة أغذية أخرى بالإضافة إلى الشيكولاتة مثل اللوز والشاي والشوفان.



    ويؤكد الأطباء هنا أن حقيقة احتواء الشيكولاتة على فوائد صحية يجب أن لا يؤخذ على العموم حيث أن الإكثار من تناولها يؤدي إلى السمنة المفرطة،أي أن الاعتدال هو الأمر المطلوب للحفاظ على الصحة. وللتدليل على ذلك يورد العلماء هذا المثال حيث أن الحصة الواحدة من الشيكولاتة السوداء تحتوي على 210 سعر حراري بالإضافة إلى 18 غرام من الدهون المشبعة.


    ان الحصة اليومية للإنسان من الدهون المشبعة يجب أن لا تتجاوز 10-15 غم في اليوم. في المقابل يمكن الحصول على نفس الفوائد لو تناول الإنسان حصة واحدة من التوت البري حيث تحتوي الحصة على 100 سعر حراري و لا تحتوي على أي نسبة من الدهون المشبعة بالإضافة إلى احتوائها على نفس النسبة من flavonoids والمقصود هنا انه لا بأس من تناول الشيكولاتة السوداء إذا كان الخيار هو السوداء أم البيضاء أو الغنية بالحليب. لذلك لا يجب التفكير بالشيكولاتة كأكل صحي.

    منقووووووووووووولللللللللللللل __________________

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Feb 2010
    الدولة
    بلَآدي ذكرت في آلقرآن آلكرييَم !
    المشاركات
    5,803
    معدل تقييم المستوى
    643

    افتراضي

    مشكووووووره والله يعطيكي الف عافيه

  3. #3
    الصورة الرمزية ώн๓
    ώн๓ غير متواجد حالياً كـآتبہ مــُبـًدعـہ*<•
    تاريخ التسجيل
    May 2011
    الدولة
    آلسّلطنـْة..
    المشاركات
    1,544
    معدل تقييم المستوى
    167

    افتراضي

    يسلموووووووووووووو

  4. #4
    الصورة الرمزية ώн๓
    ώн๓ غير متواجد حالياً كـآتبہ مــُبـًدعـہ*<•
    تاريخ التسجيل
    May 2011
    الدولة
    آلسّلطنـْة..
    المشاركات
    1,544
    معدل تقييم المستوى
    167

    افتراضي

    تقبلي مروري

  5. #5
    الصورة الرمزية طبعي حسااااااس
    طبعي حسااااااس غير متواجد حالياً مبـــــدعـــتـــنــآ
    تاريخ التسجيل
    Oct 2011
    المشاركات
    614
    معدل تقييم المستوى
    82

    افتراضي

    مشكوووووووووره ياقلبي الله يعطيكـ العآفيه
    ™`•.¸¸.•¤¦¤`••._.• ][يمه من لي غيـرك بهآلدنيآ يـفهمني][ `•.¸¸.•¤¦¤`••._.•`™

  6. #6
    الصورة الرمزية حنــےـين الــےـود
    حنــےـين الــےـود غير متواجد حالياً كـآتبہ مــُبـًدعـہ*<•
    تاريخ التسجيل
    Nov 2011
    المشاركات
    3,452
    معدل تقييم المستوى
    424

    افتراضي

    مشكووووووره والله يعطيك الف عافيه

    اسمح لي ابدي اعجابي بقلمك وتميزك واسلوبك الراقي وتالقك

    اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

    تقبلي طلتي

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Jul 2011
    الدولة
    فيً فلتنآأ الجديدةهٌ
    المشاركات
    15,418
    معدل تقييم المستوى
    1769

    افتراضي

    اسمح لي ابدي اعجابي بقلمك وتميزك واسلوبك الراقي وتالقك




    آتَعِسْيُ عـ الصَورةٌ


  8. #8
    الصورة الرمزية راحتـــي قربـــك
    راحتـــي قربـــك غير متواجد حالياً بــنتُ ستآيلُ منَ " ذهب "
    تاريخ التسجيل
    Jun 2011
    المشاركات
    99
    معدل تقييم المستوى
    13

    افتراضي

    روووووووعه

المواضيع المتشابهه

  1. طريقة صنع كيكة الشوكولاتة بالصور
    بواسطة بنت قمر في المنتدى حلويات ومعجنات
    مشاركات: 17
    آخر مشاركة: 06-07-2012, 04:34 PM
  2. كيكة الشوكولاتة السوداء الذائبة
    بواسطة منتهى الذوق في المنتدى حلويات ومعجنات
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 02-04-2012, 12:45 AM
  3. طريقة عمل الشوكولاتة بالصور
    بواسطة فجر الماضي في المنتدى حلويات ومعجنات
    مشاركات: 14
    آخر مشاركة: 05-31-2011, 02:31 PM
  4. طريقة عمل الشوكولاتة البيضاء بالصور
    بواسطة فجر الماضي في المنتدى حلويات ومعجنات
    مشاركات: 11
    آخر مشاركة: 05-14-2010, 12:29 AM
  5. طريقة عمل الحبة السوداء بالصور
    بواسطة فجر الماضي في المنتدى أطباق رئيسية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 02-19-2009, 02:05 PM

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •