النتائج 1 إلى 7 من 7

الموضوع: طريقة تحضير شرائح السمك المقرمش

  1. #1
    غرور انثى غير متواجد حالياً بنت ستايل من ذهب
    تاريخ التسجيل
    Nov 2008
    المشاركات
    450
    معدل تقييم المستوى
    55

    افتراضي طريقة تحضير شرائح السمك المقرمش

    شرائح السمك المقرمشة مع صلصة الثوم



    المقادير :

    4 ●شرائح فيليه سمك أبيض.

    1/3 ●كوب دقيق self-raising.

    1 ●بيضة.

    1 ●ملعقة طعام خل أحمر.

    1/3 ●كوب زيت زيتون.

    2/3 ●كوب فتات الخبز الإفرنجي.

    مقادير صلصة الثوم:

    2 ●حبتان كبيرتان بطاطا.

    1/2 ●ملعقة طعام ثوم مدقوق.

    1 ●ملعقة طعام خل أبيض.

    ● ملح وفلفل أسود مطحون حسب الذوق.

    1/3 ●كوب زيت زيتون.





    --------------------------------------------------------------------------------


    الطريقة :

    (1) اقطعي كل شريحة إلى نصفين بالطول.

    (2) انخلي الدقيق وأضيفي البيض والخل الأحمر واخفقيها جيداً بلعقة خشبية حتى يصبح المزيج ليناً.

    (3) اغمسي قطع
    السمك بالمزيج حتى تتغلف ثم اغمسيه بفتات الخبز وفي مقلاة سخني الزيت وحمري قطع السمك
    على نار معتدلة حتى تصبح ذهبية من الجانبين. ثم ضعيها على ورق ماص لتصفى.

    لصنع صلصة الثوم:

    (4) قشري البطاطا وقطعيها إلى مكعبات واسلقيها في قدر على نار معتدلة لتصبح طرية.

    (5) صفي البطاطا ثم اهرسيها بالشوكة حتى تصبح لينة. ثم أضيفي الثوم والخل الأبيض واخلطيهم جيداً ثم أضيفي قليلاً من الملح والفلفل حسب الذوق. ثم أضيفي زيت الزيتون تدريجياً واخفقيه لعدة دقائق.

    (6) قدمي شرائح
    السمك مع صلصة الثوم.

  2. #2
    الصورة الرمزية دمعةحزن
    دمعةحزن غير متواجد حالياً كاتبة مبدعة
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    المشاركات
    1,739
    معدل تقييم المستوى
    183

    افتراضي

    انا من عشاق السمك ....................وأعطتني فكرة مرة حلوة سويت فيلية قبل كذا بطريقة ثانية حاجرب طريقتك تبدوأنها مشهية ولذيذة تسلم وصفتك حياااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااتي:36_7_8:






  3. #3
    الصورة الرمزية sabaha
    sabaha غير متواجد حالياً كاتبة مبدعة
    تاريخ التسجيل
    May 2009
    الدولة
    في قلب ماما
    العمر
    29
    المشاركات
    1,873
    معدل تقييم المستوى
    196

    افتراضي

    تسلم الايادي والله يعطيك العافية
    وتحياتي لك وفي انتظار جديدك
    [

  4. #4
    الصورة الرمزية الخنساء87
    الخنساء87 غير متواجد حالياً بنت ستايل قادمة بقوة
    تاريخ التسجيل
    Apr 2009
    المشاركات
    62
    معدل تقييم المستوى
    15

    افتراضي

    مرسييييييييييييييييييي

  5. #5
    الصورة الرمزية سورياوالفخر ليا
    سورياوالفخر ليا غير متواجد حالياً كاتبة مبدعة
    تاريخ التسجيل
    Jan 2013
    الدولة
    اني احب وبعض الحــ دمشق ♥♥♥♥ ــب ذباح
    المشاركات
    1,062
    معدل تقييم المستوى
    111

    افتراضي

    رووووووووووووووووووووووعهه
    من يقـــــول أأنسااكك كذاااااااااب ..~

    رحلـت ورحـــل معك قلــ ♥♥♥♥ـــبي..~


  6. #6
    الصورة الرمزية سورياوالفخر ليا
    سورياوالفخر ليا غير متواجد حالياً كاتبة مبدعة
    تاريخ التسجيل
    Jan 2013
    الدولة
    اني احب وبعض الحــ دمشق ♥♥♥♥ ــب ذباح
    المشاركات
    1,062
    معدل تقييم المستوى
    111

    افتراضي

    يسسلممواديكي
    من يقـــــول أأنسااكك كذاااااااااب ..~

    رحلـت ورحـــل معك قلــ ♥♥♥♥ـــبي..~


  7. #7
    الصورة الرمزية سورياوالفخر ليا
    سورياوالفخر ليا غير متواجد حالياً كاتبة مبدعة
    تاريخ التسجيل
    Jan 2013
    الدولة
    اني احب وبعض الحــ دمشق ♥♥♥♥ ــب ذباح
    المشاركات
    1,062
    معدل تقييم المستوى
    111

    افتراضي

    تقبلي طلتي
    من يقـــــول أأنسااكك كذاااااااااب ..~

    رحلـت ورحـــل معك قلــ ♥♥♥♥ـــبي..~


المواضيع المتشابهه

  1. طريقة عمل شرائح سمك فيليه
    بواسطة غرور انثى في المنتدى أطباق رئيسية
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 01-27-2012, 12:36 AM
  2. مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 12-21-2010, 05:13 PM
  3. طريقة عمل الدجاج المقرمش بالصور
    بواسطة فجر الماضي في المنتدى أطباق رئيسية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 02-19-2009, 07:01 PM
  4. طريقة عمل شرائح الفيليه باللحم
    بواسطة غرور انثى في المنتدى أطباق رئيسية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 01-26-2009, 05:55 PM
  5. طريقة عمل الدجاج المقلي المقرمش
    بواسطة غرور انثى في المنتدى أطباق رئيسية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 01-21-2009, 02:00 AM

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •