النتائج 1 إلى 4 من 4

الموضوع: طريقة عمل العجينة المورقة بالصور

  1. #1
    فجر الماضي غير متواجد حالياً كـآتبہ مــُبـًدعـہ*<•
    تاريخ التسجيل
    Nov 2008
    المشاركات
    3,801
    معدل تقييم المستوى
    416

    افتراضي طريقة عمل العجينة المورقة بالصور

    طريقة عمل العجينة المورقة بالصور

    اولا المكونات
    1 كلغ طحين ( - 100 غ ) اتركيها جانبا
    500 غ زبدة خاصة بالتوريق
    فنجان زيت
    ملعقة اكل خل
    ملعقة ملح ( او سكر في حالة الحلويات )

    ثانيا طريقة العمل
    اخلطي كل المكونات مع نصف لتر ماء جيدا ثم قومي بعجنها لمدة 5د
    اتركيها ترتاح نصف ساعة
    افرديها كما بالصورة وضعي الزبدة بعد ان تقومي بفردها بالطريقة المبينة بالصورة

    اغلقى العجينة على الزبدة كالتالي




    افرديها طولا ثم قومي بطيها على الشكل التالي واتركيها ترتاح مدة 10 د في الثلاجة اذا كان الجو حار
    قومي بهذه العملية 6 مرات وبين كل مرة واخرى اتركي العجينة ترتاح 10 د




    بعد المرة السادسة قومي بتشكيلها بالطريقة التي تريدين ولا تنسي ان تستعملي الطحين الباقي في فرد العجينة
    اقطعيها على شكل اقراص واحشيها يالجبن او صلصلة الطماطم وادهنى الوجه بالبيض




    الشكل النهائي بعد ادخالها الفرن درجة حرارته 250 لمدة 15 د او حسب الفرن المستعمل




    كانت هذه طريقتي ارجو ان تعجبكم

  2. #2
    الصورة الرمزية محبةالشيخ محمدالعريفي
    محبةالشيخ محمدالعريفي غير متواجد حالياً •––––■< اهواه بقناعة<
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    الدولة
    باباقال لاتعلمين احد
    المشاركات
    2,208
    معدل تقييم المستوى
    249

    افتراضي

    يمممممممممممم مشكوووووووورة
    خُــذها نصيحة في حياتكـ ووصيكـ**إلاـ العـريفي لاتحاول تذله


  3. #3
    اضواء غير متواجد حالياً طرد بسبب نشر اعلانات في المنتدى
    تاريخ التسجيل
    Nov 2009
    الدولة
    k s a
    المشاركات
    3,929
    معدل تقييم المستوى
    0

    الا بذكر الله تطمئن القلوب

    ابداع يافجر ابداع ماشاء الله
    لاحظي ان الصور اعطت مشاركتك جمالا وجاذبيه
    بارك الله فيك وفي جهودك الطيبه

  4. #4
    كلي امنيات غير متواجد حالياً بنت ستايل قادمة بقوة
    تاريخ التسجيل
    Apr 2010
    المشاركات
    50
    معدل تقييم المستوى
    10

    افتراضي

    والله جوعانه حدي

المواضيع المتشابهه

  1. مشاركات: 20
    آخر مشاركة: 03-08-2012, 04:08 PM
  2. بالصور و الخطوات طريقة التمليس و طريقة الشعر الكيرلي مع صور الاجهزة
    بواسطة ...ღм!!š σùмįღ... في المنتدى العناية بالبشرة
    مشاركات: 17
    آخر مشاركة: 09-07-2011, 03:03 PM
  3. طريقة عمل العجينة الاسفنجية بالصور
    بواسطة فجر الماضي في المنتدى أطباق رئيسية
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 03-30-2011, 03:42 AM
  4. مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 07-05-2010, 03:26 AM
  5. طريقة عمل العجينة السريعه بالصور
    بواسطة فجر الماضي في المنتدى حلويات ومعجنات
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 05-05-2010, 10:17 AM

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •