النتائج 1 إلى 5 من 5

الموضوع: طريقة عمل الكرشة بالحمص بالصور

  1. #1
    فجر الماضي غير متواجد حالياً كـآتبہ مــُبـًدعـہ*<•
    تاريخ التسجيل
    Nov 2008
    المشاركات
    3,801
    معدل تقييم المستوى
    416

    افتراضي طريقة عمل الكرشة بالحمص بالصور


    طريقة عمل الكرشة بالحمص بالصور






    انا النهارده جايب لكم طريقة لاحد احب الاكلات بالنسبة ليا وهى الكرشة والفشو ووووووووووووالممبار

    اولا الكرشة

    بعد ان تغسل جيد تقطع الى قطع حسب الرغبة يعنى لو بئك كبير قطعها كبير ولو بئك صغير قطعها وبعدين ضعها فى حلة (اناء) فيها ميه وتكون على النار وبعد كده نجيب بصلطين متوسطين الحجم ونقطعهم وبد كدة نضع الملح والفلفل شوية حب الهان وتكون على النار حتى تنضج


    طريقة تانية للكرشة وهى كرشة بالصلصة والحمص

    بعد ان تنضج الكرشة نصفيها من الشربة ونضعها على الصلصة والحمص

    طرقة عمل الصلصة والحمص

    نضع الحلة على النار وبيها زيت ونبشر 1بصلة كبيرة وبعدين مقدار 1كيلو طماطم عصير وحمص طبيخ ويكون مسلوق

    وبعد كدة نضع عليهم الكرشة


    ثانيا الفشة (الرئة)


    الفشة هى نقس طريقة الكرشة الاولى بالضبط



    ثالثا واخير الممبااااااااااار الجبااااااااااااااار


    1 كيلو ممبار

    1 كيلو ارز
    3/4 كيلو بصل ويكون مقطع صغير
    1 كيلو طماطم مقطعة صغير
    شبط وبقدونس وكسبرة خضراء
    1 كوب زيت
    ملح وفلفل وكمون وحب الهان وشطة حسب الرغبة ونعناع ناشف وحوالى 50 جرام قرنفل


    الطريقة

    يغسل الارز جيدا وبعد كده نضع عليه البصل واطماطم والشبط والبقدونس والكسبرة
    والزيت وباقى التوابل وكله طبعا لازم يكون مش ناضج (مش متسوى على النار)

    وبعد كدة نحشى الممبار بهذه الخلطة باليد او باستخدام القمع ويجب مراعاة ان مش لازم نملاء الممبار بالخلطة

    وبعد الحشو يوضع فى اناء به ماء على النار حتى ينضج

    وبالهنا والشفا


  2. #2
    الصورة الرمزية اميرة الورد123
    اميرة الورد123 غير متواجد حالياً بــنتُ ستآيلُ منَ " ذهب "
    تاريخ التسجيل
    Sep 2010
    المشاركات
    438
    معدل تقييم المستوى
    48

    افتراضي

    مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    الدولة
    قلوب البشر هي سكني ولي في كل قلب حكايا
    العمر
    20
    المشاركات
    5,527
    معدل تقييم المستوى
    575

    افتراضي


    موضوعك مرررةحلو
    مشكورهـ على الموضوع أختي ...

    لا خلا ولا عدمْ ْ.ْ
    واصلي ابداعاتك
    يالغلا())(
    دمتي بود:
    امورة القمر...


    ,...........,

    فديتك يا احلي روان
    علي احلي اهداء

  4. #4
    شاربة البايسن غير متواجد حالياً عضۅھٍ مٍطرۅډھٍ
    تاريخ التسجيل
    Nov 2010
    الدولة
    عالم الخيال
    المشاركات
    1,209
    معدل تقييم المستوى
    0

    مشكوره

    [a7la1=#e065e0]مشكووووووووووره قلبو[/a7la1]

  5. #5
    هدوء الكون غير متواجد حالياً گآآتبْـًـہ ๑ـبُـْدξـًـًہ <•
    تاريخ التسجيل
    Mar 2010
    الدولة
    رياض
    المشاركات
    5,023
    معدل تقييم المستوى
    555

    افتراضي

    يسلمووووو يس انا مرره ما احب الا كلات هادي الحمد لله


المواضيع المتشابهه

  1. سلطة بالحمص
    بواسطة بنت كجول في المنتدى سلطات
    مشاركات: 9
    آخر مشاركة: 09-16-2013, 12:49 PM
  2. طريقة عمل الطعمية بالحمص بالصور
    بواسطة فجر الماضي في المنتدى أطباق رئيسية
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 11-28-2011, 03:45 PM
  3. طريقة عمل الرز بالحمص بالصور
    بواسطة فجر الماضي في المنتدى أطباق رئيسية
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 01-21-2011, 03:56 AM
  4. طريقة عمل الفلافل بالحمص بالصور
    بواسطة فجر الماضي في المنتدى أطباق رئيسية
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 12-24-2010, 12:39 AM
  5. طريقة عمل الكرشة والممبار بالصور
    بواسطة فجر الماضي في المنتدى أطباق رئيسية
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 08-07-2009, 08:38 PM

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •