النتائج 1 إلى 9 من 9

الموضوع: طريقة عمل الملوخية بالدجاج بالصور

  1. #1
    فجر الماضي غير متواجد حالياً كاتبة مبدعة
    تاريخ التسجيل
    Nov 2008
    المشاركات
    3,798
    معدل تقييم المستوى
    416

    افتراضي طريقة عمل الملوخية بالدجاج بالصور

    طريقة عمل الملوخية بالدجاج بالصور



    السلالالالالالالالالالالالالالام عليكم .............

    مصر أمي الدنيا ..............
    وكان نفسي ...........أذوق ملوخيه وحده سوتها أحد جراتنا عندما كنت صغيره...........
    تصدقون ليما ألحين ما ذقت مثلها ..............
    يمكن الطفوله طعمها غير ...............


    المهم الموضوع الأساسي ..........



    ملوخية الدجاج

    المقادير

    ملعقه صغيره من الثوم المهروس 10 فصوص من الثوم دجاجه واحده
    3 حزم من الملوخيه المقطعه والمغسوله 3 بصلات متوسطه مقطعه 5 حبات هيل
    ربع كوب من الصنوبر المحمر ملعقه كبيره من الكزبره الناشفه مكعبين من الماجي
    نصف ملعقه من الفلفل الاسود المطحون زيت


    الطريقه

    يسلق الدجاج بالماء ومكعبي الماجي والفلفل الاسود والهيل والبصل
    يصفى الدجاج من المرق وينزع عنه الجلد والعظم ويقطع الى قطع صغيره
    تقلى فصوص الثوم بالزيت ثم تصفى

    تضاف اوراق الملوخيه الى الزيت وتقلب
    يعاد الثوم المحمر ونصف كوب من مرق الدجاج الى الملوخيه وتترك على نار هادئه

    تضاف قطع الدجاج الى الملوخيه ثم يضاف باقي المرق تدريجيا حتى تنضج الملوخيه مع مراعاة وجود كميه

    قليله من المرق عليها

    يقلى الثوم المهروس في قليل من الزيت
    تضاف الكزبره وتقلى مع الثوم ثم يضاف الخليط الى الملوخيه ويحرك مره واحده
    تزين الملوخيه بالصنوبر المحمر
    تقدم مع الارز المصري

    لتحضير الرز المصري

    يذّوب ربع كوب من السمن في قدر ويضاف اليه 3 اكواب من الارز المنقوع سابقا ويقلى قليلا
    تضاف اليه 3 اكواب من الماء الحار ومكعبي الماجي
    عند غليان الماء تخفف النار ويترك الارز لينضج

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Mar 2010
    الدولة
    في بيت الهلال
    المشاركات
    1,482
    معدل تقييم المستوى
    155

    افتراضي

    يسلموووو يالغاليه

  3. #3
    النمر الوردي غير متواجد حالياً عضۅھٍ مٍطرۅډھٍ
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    المشاركات
    71
    معدل تقييم المستوى
    0

    افتراضي

    يسلمووووو اشبك معلقه على الملوخيه شكله تعجبك

  4. #4
    سحر الغرب غير متواجد حالياً بنت ستايل قادمة بقوة
    تاريخ التسجيل
    Oct 2010
    المشاركات
    55
    معدل تقييم المستوى
    10

    افتراضي

    يسلمو حياتي راح اجربها اليوم مشكورة

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Jul 2010
    المشاركات
    9,624
    معدل تقييم المستوى
    3569

    افتراضي


    -

    ۑمٍۑ ۑمٍۑ ۑ بطھٍ ڜھٍٺۑڹۑ آڵحۑڹ ^,^
    ٺڛڵمٍ ۑډڪ ۑ قڵبۑ ۅۑعطۑڪ
    آڵڣ آڵڣ عآآڣۑھٍ
    مٍۅډٺۑ ۑ بطھٍ

    خروج نهائي

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Mar 2012
    الدولة
    كوريا الجنووبيه في قلب من احب
    المشاركات
    4,400
    معدل تقييم المستوى
    539

    افتراضي

    رووعه بمعنى الكلمه
    يسلموو عالمجهود

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Jan 2012
    المشاركات
    2,516
    معدل تقييم المستوى
    326

    افتراضي

    واااااااااااااااو روعـــــــــه

    مشكووووووره والله يعطيك الف عافيه على المجهود الرائع
    [ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-color:gray;border:3px double black;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center].



    رجعنا للعذاب الدراسه وفتح الكتاب

    .[/ALIGN]
    [/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

  8. #8
    الصورة الرمزية سعوديه ماركه<~
    سعوديه ماركه<~ غير متواجد حالياً عضوة ألماسية
    تاريخ التسجيل
    Mar 2012
    المشاركات
    610
    معدل تقييم المستوى
    68

    افتراضي

    يعطيك العافيه^_^

  9. #9
    الصورة الرمزية @سارونه السعوديه@
    @سارونه السعوديه@ غير متواجد حالياً كاتبة مبدعة
    تاريخ التسجيل
    Jul 2009
    المشاركات
    1,932
    معدل تقييم المستوى
    200

    افتراضي

    يسلموووووووو

المواضيع المتشابهه

  1. طريقة عمل الملوخية المصرية بالصور
    بواسطة فجر الماضي في المنتدى أطباق رئيسية
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 03-31-2011, 07:46 PM
  2. طريقة صنع الملوخية بالصور
    بواسطة M.F.5.STYLE في المنتدى أطباق رئيسية
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 08-28-2010, 10:12 AM
  3. طريقة عمل الملوخية الخضراء بالصور
    بواسطة فجر الماضي في المنتدى أطباق رئيسية
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 04-22-2010, 08:09 PM
  4. طريقة عمل الملوخية السورية بالصور
    بواسطة فجر الماضي في المنتدى أطباق رئيسية
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 04-22-2010, 02:36 AM
  5. طريقة عمل انواع الملوخية بالصور
    بواسطة فجر الماضي في المنتدى أطباق رئيسية
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 04-22-2009, 02:02 AM

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •