النتائج 1 إلى 3 من 3

الموضوع: وجبات سريعة

  1. #1
    les verts غير متواجد حالياً عضۅھٍ مٍطرۅډھٍ
    تاريخ التسجيل
    Nov 2009
    الدولة
    الجزائر
    المشاركات
    35
    معدل تقييم المستوى
    0

    افتراضي وجبات سريعة

    وجبات سريعة
    بسم الله الرحمن الرحيم
    ************

    سندويتش الدجاج
    المقادير:


    نصف كوب زبادي بدون دسم
    ربع كوب خيار مقطع صغير
    ربع ملعقة صغيرة نعناع جاف
    خبز لبناني صغير (يفضل اسمر لسعرات حرارية اقل)
    4 أوراق خس طازجة
    صدور دجاج متبلة بالليمون والملح و الثوم والفلفل مشوية
    1 طماطم صغيرة مقطعة رفيع
    ثلث كوب جبنة فيتا قليلة الدسم مفتتة

    الطريقة:

    نخلط الزبادي والخيار والنعناع ونضعه جانبا.
    نحضر الخبز وعليه الخس و الدجاج والطماطم و الجبنة ونضع الصوص أعلى الخبز ونلف الخبز ونغلقه بعود أسنان ويقدم فورا.
    *******
    سندويتش الدجاج بصلصة الطماطم
    المقادير:
    ـ 8 رغيف خبز عربي
    ـ ملعقتان شطة
    ـ ملعقة ك***ة مطحونة
    ـ ملعقة دقيق
    ـ ملح وفلفل أسود
    ـ علبة من صلصة الطماطم الجاهزة
    ـ نصف كيلو دجاج مقطع لشرائح طولية
    ـ 3 ملاعق زيت
    ـ بصلة مفرومة
    ـ فلفلة خضراء وأخرى حمراء دون بذر مقطعة لأجـزاء
    ـ فلفلة حارة مفرومة ناعما
    ـ علبة من الكريمة الحامضة أو زبادي حامض
    الطريقة:
    ـ اخلطي بودرة الفلفل ( الشطة ) مع الك***ة والملح والفلفل الأسود، ثم تبلي قطع الدجاج بهذا الخليط. حمي ملعقتين من الزيت، ثم اقلي فيه البصل والفلفل بأنواعه الثلاثة لدقيقتين
    2 ـ حمي بقية الزيت ثم اقلي فيه الدجاج لخمس دقائق. واضيفي اليه الخضر. سخني الرغيفات ، ثم احشيها بخليط الفلفل والخضر والدجاج
    3 ـ امسحي كـل سندويتش بملعقـتين من صلصة الطماطم والكريمة، ثم لفيه، وقدميه.
    *******
    سندويتش اللحمه
    المقادير:
    قطعتان سميكتان من لحم البقر بدون عظم.
    ـ 3 ملاعق زيت زيتون.
    ـ ملح وفلفل اسود.
    ـ قطعة من الخبز الافرنجي الطويل.
    ـ ملعقتا خردل.
    ـ جرجير للتزيين.
    الطريقة:
    ـ قطعي كل قطعة لحم الى نصفين، ثم ضعي قطع اللحم في حلة مقعرة.
    تبليها بالملح والفلفل الاسود وزيت الزيتون، ثم اطبخيها داخل فرن ساخن حتى تنضج تماما.
    2 ـ في انتظار ذلك قطعي الخبز الى اربعة اجزاء متساوية، ثم افتحي كل قطعة الى جزئين.
    رشيها بقطرات من زيت الزيتون ثم حمصيها قليلا في الفرن.
    3 ـ ادهني قطع الخبز بالخردل، ثم ضعي بداخل كل قطعة خبز قطعة من اللحم وزيني كل سندويتش بقليل من الجرجير .
    سندويتش التونة
    المقادير:
    علبة تونة بيضاء كبيرة
    1 بصل أخضر
    نص طماطم
    نص ليمون
    شريحة خس
    شريحتين من الخبز الأسمر التوست
    نص ملعقة ماينيز
    ملعقة ماسترد (خردل)
    بضع نقطات زيت زيتون
    ملح
    فلفل
    الطريقة:
    نصفي التونه من الزيت تماما ، ثم نقّطع البصل الأخضر إلى قطع صغيرة.
    نخلط التونة والبصل الأخضر مع الماينيز والماسترد والليمون والزيت زيتون والملح والفلفل.
    نقّمر خبز التوست... نقّطع الطماطم إلى شرائح دائرية... نقّطع شريحة الخص إلى نصفين.
    نحّضر التوست المقمر ونضع خلطة التونة ، ثم نضع الطماطم وشريحة الخس ، وبالهناء والعافية
    يمكنك تغيير خبز التوست بخبز آخر حسب الرغبة المهم الفكرة ...
    الشاورما
    المقادير1
    علبة زبادي(روب) 1فص ثوم عصير ليمونة 1ملعقة شاي ملح 21ملعقة شاي فلفل أسود 2ملعقة شاي سماق 1دجاجة مخلية من العظام صلصة الطحينية : 2ملعقة طعام زبادي (روب) 1ملعقة طعام طحينية 41 ملعقة شاي ثوم مفروم ملح
    الطريقة:
    1-يقطع لحم الدجاج إلى شرائح طولية رقيقة ثم تخلط مع بقية المقادير وتترك في الثلاجة لساعتين وتشك في أعواد خشبية وتشوى على الفحم أوفي الفرن. 2-لعمل صلصة الطحينية: تخلط المقادير مع بعض. 3-تحشى أقراص الخبز العربي الصغيرة بالدجاج وشرائح الخس والطماطم والخيار المخلل وتصب الصلصة ثم
    اذا اعجبك الموضوع و اردت نشره في المنتديات الاخرى فاستخدمي هذا الرابط:
    وجبات سريعة

  2. #2
    الصورة الرمزية ملكه المشاعر
    ملكه المشاعر غير متواجد حالياً عضوة ألماسية
    تاريخ التسجيل
    Dec 2009
    المشاركات
    621
    معدل تقييم المستوى
    73

    افتراضي

    يسلمووووووووووووووووووو

  3. #3
    الصورة الرمزية عيونه دار
    عيونه دار غير متواجد حالياً كاتبة مبدعة
    تاريخ التسجيل
    Nov 2009
    الدولة
    Syria
    العمر
    30
    المشاركات
    1,057
    معدل تقييم المستوى
    116

    افتراضي

    تسلم ايدك يا قمر


    بعيش على ذكرى كانت ما بيننا من سنين
    وبنادى بأعلى صوت ليا أنت فين

    حبيبى إرجع
    أنا بناديك
    وبخاف يتغذب قلبى أكتر من كدة
    وأعيش عمرى اللى جاى بالشكل دة
    حبيبى ارجع
    انا بناديك
    بتغيب وأنت الى على بالى
    وإن كنت مش غالى يبقى مفيش غاليين
    وتسيب يا حبيبى جوايا.... اشواقى وهوايا وتروح لناس تانين



المواضيع المتشابهه

  1. وجبات خفيفة للعشاء
    بواسطة ملكه المشاعر في المنتدى أطباق رئيسية
    مشاركات: 17
    آخر مشاركة: 09-15-2011, 12:49 AM
  2. طريقة علم وجبات سريعه بالصور
    بواسطة بنت قمر في المنتدى أطباق رئيسية
    مشاركات: 17
    آخر مشاركة: 08-07-2011, 08:22 PM
  3. وجبات غذائيه للعنايه بشعرك
    بواسطة عذبة الاطباع في المنتدى العناية بالبشرة
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 06-27-2011, 10:36 AM
  4. وجبات رئيسيه يلا تعالوا نتعلمها
    بواسطة ‏‏°•.♥.•° تـــــوأمـ الــــروحــ°•.♥.•° في المنتدى أطباق رئيسية
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 05-10-2011, 08:02 PM
  5. وجبات مدرسية مغذية لطفلك
    بواسطة همس الليل في المنتدى صحة اطفالك
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 02-16-2010, 04:00 AM

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •