النتائج 1 إلى 9 من 9

الموضوع: اشهى انواع السلطات

  1. #1
    الصورة الرمزية gogo xp
    gogo xp غير متواجد حالياً كاتبة مبدعة
    تاريخ التسجيل
    Jul 2009
    الدولة
    الاردان
    المشاركات
    1,328
    معدل تقييم المستوى
    140

    افتراضي اشهى انواع السلطات

    لمقادير:
    ـ 3 حبات طماطم.
    ـ نصف حزمة نعناع اخضر.
    ـ 4 أوراق خس.
    ـ حبتا خيار.
    ـ ربع حزمة بصل اخضر.

    - حزمتا بقدونس
    ـ ربع كأس صغيرة برغل ناعم (يغسل ويبلل لمدة 10 دقائق في كأس ماء، ثم يصفى).
    ـ عصير ليمونتين أو أكثر.
    ـ ربع كأس زيت زيتون.
    ـ ملح.

    طريقة التحضير:

    1 ـ اغسلي الخضر جيدا، ثم ضعيها في مصفاة وافرميها بعد ذلـك فرما ناعما، ثم ضعيها في زبدية شفـافة واخـلطي المقادير.

    2 ـ ضعي عصير الليمون والزيت والملح في زبدية أخرى. وقبل تقديمها أضيفي البرغل وعصير الليمون واخلطي الخضر جيدا قبل تقديمها للضيوف.

    سلطة الفتوش


    المقادير:
    - نصف رغيف خبز عربي محمص
    - 2 ثمرة خيار تقطع مكعبات صغيرة
    - 4 ثمرات بصل اخضر تقلم وتخرط .
    - 2 ملعقة كبيرة نعناع اخضر مخرط .
    - 3 ثمرات طماطم جامدة تقطع مكعبات صغيرة .

    -حزمة بقدونس تخرط .
    - ثمرة فلفل اخضر تقطع مكعبات صغيرة.
    -كوب من قلب الخس مخرطة .
    -8-10حبات زيتون اسود تخلى من البذور وتقطع أنصافا.
    -4ملاعق كبيرة زيت زيتون ملعقة صغيرة خل ملح .
    -عصير ليمون.

    الطريقة:
    - تغسل الخضراوات وتخفق وتخرط قطعا صغيرة وتخلط مع بعضها في طبق التقديم ويضاف الزيتون.
    - تخلط مقادير صلصة التتبيل وتخفق وتضاف وتقلب المقادير.
    - ويقطع الخبز المحمص قطعا صغيرة ويضاف للسلطة قبل التقديم مباشرة حتى لا يلين.
    -تجمل بأوراق من قلب الخس .



    سلطة الفتة

    المقادير:

    بطاطس مقطعة مكعبات صغيرة ومقلية في الزيت
    باذنجان مقطعة مكعبات صغيرة ومقلية في الزيت
    حمص حب تقريبا نصف العلبة
    بصل
    ثوم
    فلفل أحمر حار ( على حسب الرغبة)
    طماطتين أوثلاث معصورة
    علبتين زبادي
    ملعقة مايونيز
    شوي لبنة
    بقدونس مقطع صغير
    خبز مقطع مربعات ومقلي في الزيت
    صنوبر مقلي وشرائح لوز مقلية ( على حسب الرغبة)
    ملح وفلفل أسود وكمون


    الطريقة:

    1- نأخذ البطاطس والباذنجان ونضعه في قاع صينية التقديم وأنا أفضل صينية البايركس والتي لها جوانب مرتفعة نوعا ما ونضع معها الحمص ونرش عليهم شوي ملح ونقلبهم قليلا

    2- نقطع بصل كثير تقريبا 5 بصلات أو أكثر على حسب كمية البطاطس والباذنجان مع زيت وثوم قليل ونضع عيه الفلفل الحار بعد تقطيعه إلى قطع صغيرة مع ملح وشوي فلفل أسود وكمون ونتركه على نار خفيفة حتى يذبل البصل ثم نضع عليه الطماطم ونتركه على النار حتى ينضج ونتركه بعدها يبرد ثم نضعه طبقة كاملة على البطاطس الموجود في الصينية
    3-نخلط الزبادي مع المايونيز واللبنة ثم توضع فوق طبقة البصل في الصينية وتوضع في الثلاجة.
    4- بعد تقطيع البقدونس يوضع فوق خليط الزبادي طبقة كاملة وتدخل في الثلاجة.
    5- عند التقديم نضع الخبز المقلي والصنوبر واللوز.
    وبالهنـــــــــــــــاء والعافيــــــــــــة
    :4fc2ea13f1: وشكرا لكم وان شاء الله تعجبكم
    الدنيا غدارة
    والناس بها محتارة !!
    لي الدنيا غدارة والناس ما فيهم امان قلوبنا

    منهارة ويا خوفي من الزمان

  2. #2
    الصورة الرمزية the Queen meme
    the Queen meme غير متواجد حالياً كاتبة مبدعة
    تاريخ التسجيل
    Dec 2009
    المشاركات
    1,424
    معدل تقييم المستوى
    150

    افتراضي

    طريقة حلوة اوووووووووووووووووووي وسهلة

  3. #3
    الصورة الرمزية the Queen meme
    the Queen meme غير متواجد حالياً كاتبة مبدعة
    تاريخ التسجيل
    Dec 2009
    المشاركات
    1,424
    معدل تقييم المستوى
    150

    افتراضي

    تسلمييييييييييييييي

  4. #4
    الصورة الرمزية the Queen meme
    the Queen meme غير متواجد حالياً كاتبة مبدعة
    تاريخ التسجيل
    Dec 2009
    المشاركات
    1,424
    معدل تقييم المستوى
    150

    افتراضي

    تقبلي مروري

  5. #5
    الصورة الرمزية قمر الحب
    قمر الحب غير متواجد حالياً كاتبة مبدعة
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    العمر
    23
    المشاركات
    2,606
    معدل تقييم المستوى
    270

    افتراضي

    مشكوووووووووووووره على الموووضوووع
    don‘t leave me alone


    أحب المطر وقطرات الندى
    يريت يمطر لمن تنزل تغسل هموم المحبين وتسقيهم باامل مثل مااتسقي الزرع

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Mar 2011
    الدولة
    السعوديةة
    المشاركات
    2,871
    معدل تقييم المستوى
    384

    افتراضي

    [ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-color:gray;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
    [/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
    [ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-color:gray;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
    [/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
    [ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-color:gray;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]دعوآتكم لي بتوفيق
    واي وحدة ضايقتها او غلطت عليها او شايلهة بقلبها علي تسامحني
    وانا عن نفسي مسامحه آيات وحدة غلطت علي او ضايقتني ومسامحتها دنيا واخرة

    [/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

  7. #7
    بسمة حبكـ غير متواجد حالياً بنت ستايل من ذهب
    تاريخ التسجيل
    Mar 2012
    المشاركات
    172
    معدل تقييم المستوى
    22

    افتراضي

    يسلموووووووووو كتيييييييير
    تقبلي مروري
    احبـــكـ مادام فيني بعد روووووووح...:wrd:

  8. #8
    هيام الشوق11 غير متواجد حالياً عضۅھٍ مٍطرۅډھٍ
    تاريخ التسجيل
    Nov 2011
    المشاركات
    1,238
    معدل تقييم المستوى
    0

    افتراضي

    يعطيك الف عاااافيه على الموضوووع الناااايس

    تحيااااتي

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Jun 2011
    الدولة
    فيـ بلاد الحبـ ♡♥
    المشاركات
    4,385
    معدل تقييم المستوى
    518

    افتراضي

    [ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:90%;background-image:url('http://www.joriqtr.com/up/do.php?imgf=joriqtr13001967411.png');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]يمي يمي

    شنو هالابدآأع

    يسلمو لبىقلبك

    وه بس فديتك

    استمري ع هالابدآأع

    الله يعطيك الف عافيه

    ودي\ مشرفه القسم

    [/ALIGN]
    [/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
    ابيــك أإنت بالتح’ــديد !!

    آإبــي ح’ــبك ..
    .....آإبــي قــــربك ..
    .......أإبــي كـل دنيتي ج’ــنبك ..

المواضيع المتشابهه

  1. مشاركات: 169
    آخر مشاركة: 07-23-2012, 12:18 AM
  2. اجمل انواع السلطات
    بواسطة Cendarella في المنتدى سلطات
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 06-21-2011, 02:10 PM
  3. مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 06-04-2011, 12:01 AM

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •