السلطة الصينية

[sabaha]

http://www.qassimy.com/up/users/qass...709_280010.jpg



المقادير
نصف حبة ملفوف أحمرأو حبة صغيرة كاملة
ربع حبة ملفوف أخضر
3 حبات جزر مقطعة شرائح رفيعة
علبتان من النودلز حجم صغير ـ نكهة الدجاج
كوب لوز مقلي أو مشوي
نصف أو ثلاثة أرباع كوب سمسم محمص
نصف باقة كزبرة خضراء مقطعة لتزيين الوجه

الصلصة
ربع كوب صويا
ربع كوب خل أحمر
ربع كوب مازولا
ملعقتان كبيرتان من السكر
ربع كوب عصير برتقال
تخلط الصلصة جيدا ثم تغلى على النار مرة واحدة

الطريقة
1 ـ يقطع نوعي الملفوف شرائح رفيعة، يقطع الجزر شرائح رفيعة ثم نقلي اللوز ونحمص السمسم بالفرن.
2 ـ نكسر النودلز ونقليها في زيت عميق ثم نضعها على ورق نشاف ليمتص الزيت الزائد.
3 ـ نحضر الصلصة بخلط جميع مكوناتها، ونغليها على النار مرة واحدة، ثم نرفعها عن النار، وتترك لتبرد.
4 ـ فقط عند تقديم السلطة، نخلط كل المكونات (وهذا مهم جدا حتى تكون السلطة مقرمشة عند الأكل).
5 ـ نسكب الصلصة على السلطة، ثم نزين الوجه بالكزبرة وتقدم.

اتمنى ان تنال اعجابكم وانا انتظر الردود

[RooRa]

تسلم الايادي والله يعطيك العافية
وتحياتي لك وفي انتظار جديدك

[هـۈڵڛتن تڨـآحِ ♥ ™]

مشكوووووورهـــ واـلـلـه يـعـطـيـكـ الـف عـافـيـهـ

[هـۈڵڛتن تڨـآحِ ♥ ™]

تقبلي مروري

[قمر الحب]

مشكووووووووووره

[¸ G H R E M ˇ]

-

واااي ي قلبي من جد ابهرتيني ي الغلاَ:Swaffff:
وشهتيه ي الغلإ.ً,
وما شا الله عليك انتي وموضيعك ابدعتي في طرحك واختياارك.~ٍ،~,
الرئعًٍ, جعل ما نرحم منك وطالتك:Swaffff::Swaffff:
مودتيًِ,

[نبضهاا فتنه]

تسلم ايدك حبيبتي

[أحلے صدفـہ]

[align=center][tabletext="width:70%;background-color:black;border:5px solid tomato;"][cell="filter:;"][align=center]مواضيعك كلها رااائعة
بأإأَنْتظـأإأر جَدِيْدُك
مُمَأْإ سَيَكْتُبُه قَلْمُك الَّمُبَدَّع
ومُمَأْإ سَيُطررَّحّح مِن طْرُوحْحّحَأَإأتِك المميزِّزّه
دَوْمَتَي بِحِفْظ الرَحِّحْمِن
وَدَإُأِإم لَنـأإأ إأَبُدأإِأعْك
ودأإِأمُت لَنـأإأ طَرووحّحَأَإأتِك الْقِيْمَه وَالمميزَه
ودأإِأمُت لَنـأإأ بِصَمْتِك الرَأإِأئِعَه بِالْمُنْتَدَى
لَأْلَأ خَلَأ وَلَأْلَأ عْعَعَدّم
مِن إأإِبُدأإِأعْك وَتَمَيَّزُك
أإِأَجَمّل تَحِيّه مِنِّي لَك:
مشرفة القسم

בـِـِيڷْ آدمـنـٺگْ انت لـζــظة ﮀنـףט[/align][/cell][/tabletext][/align]

[هيام الشوق11]

يعطيك الف عاااافيه على الموضوووع الناااايس

تحيااااتي

[سورياوالفخر ليا]

يسسسسسسسسسلمووووو

[سورياوالفخر ليا]

تقبلي طلتي