سلطه تركيه لذيذه

[بنوته3]

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم جبت مضوع عن سلطه تركيه
طريقه عمل سلطه تركيه , سلطه تركيه سهله التحضير

المقادير:


حبة باذنجان كبيرة مشوية


ملعقتين أكل عصير ليمون


حبتين طماطم مفرومتين خشن


حبتين خيار مفرومتين خشن مع ترك القشرة الخارجية


حبة بصل مفروم خشن


نص باقة بقدونس


نص كوب حمص حب مسلوق


ثلاث ملاعق كبيرة زيت زيتون


ملح وكمون حسب الرغبة





طريقة التحضير:


- نشوي الباذنجان بالفرن وذلك بعمل ثقوب في قشرته السوداء للسماح


لمائة المتبخر بالخروج من الباذنجان وإلا تمزق.


2- نخرجه من الفرن ونضعه مباشرة تحت الماء البارد ونقشره ونحفظ


اللب جانبا.


3- نقطع الطماطم والخيار والبصل والبقدونس ونخلطهم مع بعض ثم


نضيف الحمص والباذنجان والبهارات وعصير الليمون


والزيت الزيتون وتقدم باردة.

وصحه وعافيه وانشاء الله تعبكم qwer8qwer8qwer8qwer8qwer8qwer8qwer8



لا تنسو الردوووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو ووووووووودqwer4qwer4qwer4qwer4

[semar miss]

مشكووووووووووووووووووووووووووووووووووره يسعدني اني اول رد

[جمال القمر]

مشهيـــــــــــهة

مششكورهـْ ع الموضوــعَ ..

ننتـــظر جديــدــككْ.

[شيماء19]

​شكرا حبيبتي الموضوع رائع

[ملاك بكلمتي]

تسلم الايادي


وِجِهُوًدُ أِرُۇۈۉع